コーヒー

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「世界一美味しいコーヒーの淹れ方」を読んで淹れたコーヒーが本当に美味しくなった！

2020.07.13 simple-lifelog

管理人のコーヒーハンドドリップ歴は12年。最近、「自己流で身につけたコーヒーの淹れ方は、本当に正しいのか？」と疑問を持つようになったところ、ちょうどいい一冊に出会うことができました。今回は、ワールドバリスタチャンピオン…

月額3000円でコーヒー飲み放題！話題のコーヒー定額制を試してみました

2019.06.26 simple-lifelog

今、「月額〇〇円で〇〇を使い放題」といった”定額制”(サブスクリプション)が話題となっています。今回は、コーヒー好きの私がコーヒーの定額制を試してみたので、その感想を簡単に紹介したいと思います。

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【家カフェ】マキネッタを使ってスタバみたいな美味しいカフェラテを飲もう！

2018.01.20 simple-lifelog

新居のキッチンはガスコンロになったため、ついに念願のマキネッタを導入することができました！今回は、マキネッタを使って美味しいカフェラテを淹れる方法と、使用時の注意点などについて紹介します。

コーヒーの淹れ方5種類を比較

コーヒーの淹れ方 5種類のメリットとデメリットを徹底比較！

2017.06.18 simple-lifelog

コーヒーの淹れ方はドリップ、サイフォン、プレスなど様々な方法があります。今回は、コーヒーの淹れ方5種類のメリット・デメリットを紹介したいと思います。ちなみに私はほぼハンドドリップ一筋です！

コーヒーの道具を紹介

【自宅でおいしいコーヒーを】愛用のコーヒー器具を紹介

2017.06.11 simple-lifelog

自宅で飲むコーヒーと職場に持って行くコーヒーは全てハンドドリップで淹れています。今回は、ハンドドリップ歴約7年の私が愛用しているコーヒーの道具を紹介します！

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【スタバとの違いは？】今更ながらブルーボトルコーヒーに行ってみた感想

2017.05.07 simple-lifelog

先日、初めて新宿ニュウマンのブルーボトルコーヒーに行ってきました！スタバとの違いや感想についてレビューしたいと思います。

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マキネッタ導入計画第2弾！とりあえず味はわかった

2017.04.22 simple-lifelog

前回、“マキネッタが欲しいけどIHしかなくて導入を躊躇している”という記事を書きましたが、実際にマキネッタで淹れたコーヒーを飲むことができたのと、IHしかない環境での新たな運用方法を発見したので紹…

マキネッタが欲しい

マキネッタで淹れたコーヒーが飲みたい！モカエキスプレスの導入を検討中

2017.03.26 simple-lifelog

当ブログもコーヒー系の情報が充実してきました。普段はほとんどハンドドリップなのですが、今まで体験したことがなく気になっている抽出方法があります。それは、マキネッタ（直火式エスプレッソメーカー）を使用して淹れたエスプレッ…

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ハリオコーヒーミルのガラス部分が割れた！？使用時は○○に注意！

2017.03.25 simple-lifelog

2年ほど愛用中のセラミックコーヒーミル・スケルトンですが、先日ガラスボール部分が割れてしまいました。落としたわけではありません。今回は、セラミックコーヒーミル取扱時の注意点と、部品が破損した場合の対処について紹介します…

水出しコーヒーの作り方

【専用器具不要】無印良品の道具でおいしい水出しコーヒーを作ろう！

2017.03.19 simple-lifelog

アイスコーヒーがおいしい季節が近づいてきました。ドリップしたコーヒーを急冷する”急冷式”ではなく、無性に水出しコーヒーが飲みたくなったので作ってみました。少し敷居の高いイメージの水出しコーヒー…