コーヒー

マキネッタで淹れたコーヒーが飲みたい!モカエキスプレスの導入を検討中

マキネッタが欲しい

当ブログもコーヒー系の情報が充実してきました。普段はほとんどハンドドリップなのですが、今まで体験したことがなく気になっている抽出方法があります。

それは、マキネッタ(直火式エスプレッソメーカー)を使用して淹れたエスプレッソです。

今回は、マキネッタを導入するかどうか?そのコストや必要な物について検討したいと思います。

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【専用器具不要】無印良品の道具でおいしい水出しコーヒーを作ろう!

水出しコーヒーの作り方

アイスコーヒーがおいしい季節が近づいてきました。

アイスコーヒーはドリップしたコーヒーを急冷する”急冷式”が一般的ですが、無性に水出しコーヒーが飲みたくなったので作ってみました。

少し敷居の高いイメージの水出しコーヒー。今回は専用器具を使わず無印良品で揃えた道具だけで作る方法をお伝えします!

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